Fromagerie Delin
Fabrique de fromages à pâte molle traditionnels
Gilly-Les-Cîteaux (21) | Parc : 10 à 50 postes | Logiciel de gestion SAGE
PARTNER Informatique c’est l’efficacité d’un prestataire qui comprend notre métier.
Pour moi la principale qualité de PARTNER Informatique c’est l’efficacité de ses équipes. Quand nous amenons une problématique, ils ont toujours une solution à nous proposer… et qui fonctionne immédiatement !
Tous les membres de PARTNER Informatique avec qui nous avons échangé comprennent notre métier et ses enjeux. Il y a au sein de l’ESN une culture d’entreprise qui valorise la proximité et entérine cette écoute attentive du client.
Simon Zamparutti, Responsable Sites de la fromagerie Delin
Fromagerie Delin : une référence du Brillat-Savarin en Côte d’Or
En 1969, Jacques et Jacqueline Delin créent une laiterie au cœur de la Côte de Nuits : près de 50 ans plus tard, l’entreprise est devenue un leader de la production de Brillat-Savarin, reconnu à l’international.
L’entreprise familiale a su prospérer et faire les bons choix pour se développer. L’innovation d’abord avec le développement de produits inédits comme le Régal de Bourgogne aux raisins. L’exigence aussi avec une gestion de la traçabilité irréprochable et un suivi attentif de la qualité des matières premières utilisées. La modernisation enfin, avec la création en 2014 d’un nouveau bâtiment de production à Gilly-Lès-Cîteaux.
Pendant les 15 dernières années, la fromagerie Delin a connu un accroissement d’activité constant mais le nouvel outil de production a donné une autre dimension à l’entreprise.
Simon Zamparutti, Responsable Sites, apprécie la solidité des réponses apportées
En 2014 nous avons pris la décision de changer de prestataire informatique. L’entreprise était en pleine mutation et notre partenaire historique ne nous proposait plus un niveau de service satisfaisant. Nous avons donc cherché une autre SSII capable de répondre à nos besoins informatiques. La première entreprise à qui nous nous sommes adressés était très compétente en matière de solutions SAGE mais elle ne comprenait pas les tenants et les aboutissants de notre métier. raconte Simon Zamparutti. C’est, par la suite, sur les recommandations d’un confrère que M. Delin a contacté PARTNER Informatique.
Nous avons rencontré les équipes de PARTNER Informatique et nos échanges ont tout de suite été très efficaces. Ils avaient déjà travaillé avec d’autres entreprises agro-alimentaires et avaient développé une vraie sensibilité à notre métier. Ils ont tout de suite su traduire nos besoins en fonctionnalité et nous ont proposé des choses très concrètes. continue Simon Zamparutti Ils nous notamment ont permis de rattraper le retard que nous avions accumulé dans les différentes mises à jour de nos outils informatiques.
Les équipes de PARTNER Informatique ont également repris en main l’infrastructure réseau de l’entreprise. Tous nos systèmes de sécurité et tout notre réseau ont été remis à plat pour repartir sur des bases saines. conclut Simon Zamparutti.
Une compréhension fine des besoins informatiques pour l’agro-alimentaire
Chez Delin, une trentaine de PC situés sur cinq sites différents et 1 serveur hébergeant 7 serveurs virtuels ont été installés en réseau par PARTNER Informatique. A ce parc fixe s’ajoutent cinq postes itinérants eux aussi connectés. L’ESN se charge également de la maintenance et de la sécurisation des données hébergées au siège social de l’entreprise. Les logiciels Sage utilisés pour la gestion commerciale, la comptabilité, la gestion des tâches de RH et d’administration sont également maintenus par PARTNER Informatique.
J’apprécie particulièrement la compréhension métier dont PARTNER Informatique dispose. Ils ont su tirer parti de leurs expériences réussies avec d’autres entreprises du secteur agroalimentaire : certaines spécificités propres à notre métier coulent de source pour leurs équipes. explique Simon Zamparutti Cette compréhension de nos besoins a simplifié beaucoup de choses dans nos échanges.
Nous avons travaillé avec plusieurs SSII par le passé : malgré la proximité des agences les différents intervenants n’étaient pas du même niveau de maitrise sur notre dossier. précise Simon Zamparutti Avec PARTNER Informatique nous bénéficions des avantages de la proximité géographie et du sens de l’écoute qu’on retrouve chez une entreprise à taille humaine.